本應是最受影響的餐飲業，「詩篇咖啡餐廳」竟挺過疫情，進入第8年的豐盛。董事長黃慧中：「神以流奶與蜜之地，得地為業的異象來應許，走過低谷，我只有順服，讓神持續擴張境界。」

沒想到，神不但預備屬靈同伴的禱告，更賜下「2022臺北市牛肉麵國際大賞-蕃茄組金牌獎」的奇異恩典，她驚喜且感謝神早已全備的供應。

 

以色列阿，你要聽，要謹守遵行，使你在流奶與蜜之地可以得福，人數極其增多，正如耶和華你列祖的神所應許你的。（申命記6:3）

位於國家圖書館內的詩篇咖啡餐廳，完滿走完7年，正邁入第8年之際，董事長黃慧中滿滿感恩，以「得地為業」的應許，願繼續回應神的帶領。特別是度過疫情這兩年，她感恩地說：「若不是神的幫助，真的很難持續走下去。」

黃慧中是第三代基督徒，兒時的主日學是信仰根基，一路在神的保守中且蒙福，她於1999年成立電子公司，以公司場地開放小組讀聖經、禱告，不漏掉任何職場福音的機會，而神也一直透過禱告，擴張她的境界。

她憑著信心競標，順利於2015年，成立《詩篇咖啡餐廳》坐落於國家圖書館內。以最愛的聖經書卷「詩篇」命名，她說：「詩篇代表神和我們的愛情故事！」所以，映入眼簾的是滿牆的聖經話語及畫作，充滿愛及詩意的氛圍。

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• 黃慧中經營「詩篇咖啡餐廳」，常常有基督徒來聚，或禱告、或小組享受神的話。（圖/黃慧中 提供）

禱告，是最大力量來源
以賽亞書 54:2－「要擴張你帳幕之地， 張大你居所的幔子，不要限止； 要放長你的繩子， 堅固你的橛子。 」

七年來，仍持續印證聖經的話，黃慧中低頭敬拜神。她說道，因為疫情對於餐飲業的衝擊是極大的，如何挺過？她感謝神早已預備的屬靈幫助者－游麗卿姊妹，多年前就持續陪伴、交通，不住的禱告，有時甚至禱告了3、4個小時，如摩西帶著約書亞、以利沙跟隨以利亞，也如保羅教導提摩太，她們持續禱告、尋求，學習與神對話，黃慧中才得以抓住神為應許，即使常遇挫折，但上帝的恩典及祝福更多。

「得地為業」的信心，持續被加強！

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• 黃慧中（左）及游麗卿姊妹（右）經常不住的禱告，有時一禱告就是3、4小時，願神大大使用「詩篇咖啡餐廳」。（圖/黃慧中 提供）

沒想到奇異恩典就降臨！剛好參與「2022臺北市牛肉麵國際大賞」比賽，她以「榮神益人」的理念出發，帶領師傅團隊研發餐飲，神的大大祝福下，主廚端出健康且色香味俱全的蕃茄牛肉麵，脫穎而出，奪得蕃茄組「金牌獎」。她驚喜且感謝，神用參賽得獎的方式鼓勵她，她更加確信這是上帝大大恩典，必將繼續使用這地。

以賽亞書60:17-「我要拿金子代替銅，拿銀子代替鐵，拿銅代替木頭，拿鐵代替石頭」

神用笑臉來幫助
邁向第八年，黃慧中要將一切榮耀歸給神，神啟示：得地為業。她放膽聘請大廚：麗晶飯店的廚藝總監兼中餐部行政總主廚黃來發師傅、喜來登西餐的總主廚張陳明師傅等，她謙虛表示，餐飲並非她的專業領域，經營、人事管理都還要向神求智慧，一路走來，總受許多修剪、調整，她都帶到神面前求問。

也許世人總說：「一山難容二虎。」而，她於主日聚會中，聽見神明確賜福說道：「詩篇咖啡是神同在的居所，祝福是大的，沒有難容的問題，神給的禮物不會收回！」

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• 詩篇咖啡餐廳以優越的蕃茄牛肉麵，脫穎而出，奪得蕃茄組「金牌獎」。（圖/PsalmsCafe臉書）

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• 「2022臺北市牛肉麵國際大賞-蕃茄組金牌獎」（圖/黃慧中 提供）

她感謝神，詩篇咖啡餐廳得以繼續營運，雖然仍逢疫情期間，她只要盡好管家職分，神的祝福、神的恩典不曾間斷！

餐廳舒適的環境，不但常常開放，接待教會小組聚會，讀經，與基督徒合作舉辦講座、活動，更展出各類藝術畫展，每月展示不同主題畫作，將大好信息帶給未信者；年初的第一次展演主題就是《詩篇頌讚》，一幅幅聖經詩篇中的場景畫作，信徒帶著福音朋友來此，總能因此宣揚福音。

直到9月份，（9/7-10/2）更展出基督徒藝人程秀瑛與石淑平的油畫雙人展，讓咖啡香、美食、藝術都成為福音媒介。

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• 詩篇咖啡餐廳推出各種美食、精緻甜點，榮獲金牌的牛肉麵更是大受歡迎。願餐飲、藝術都成為福音媒介。（圖/PsalmsCafe臉書）
  
  

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• 黃慧中期許，咖啡香、書香、基督的馨香，都要充盈滿溢在詩篇咖啡餐廳裡。（圖/PsalmsCafe臉書）
  

如今，她就近於佳音教會聚會，享受牧者與肢體的扶持，她相信，困境越大，神的祝福越大，神總用笑臉來幫助，因為在神凡事都能！

她只要順從神的治理，用良善接待客旅，用愛供應餐食，回饋神在事業上的祝福與恩典。

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